Rosolio al Melograno

Il Rosolio al Melograno

Rosolio al Melograno di Doria. Il melograno è il frutto che ricorda le antiche origini greche della Sicilia e ci permette di gustare un liquore dalle innumerevoli proprietà benefiche e dal gusto e colore intenso. Questo liquore è un ottimo digestivo e può essere utilizzato anche in cucina, per aromatizzare dei dolci.

Ingredienti del Rosolio al Melograno

Alcool, zucchero, infuso al melograno

Il melograno

Il Melograno riserva al suo interno una concentrata polpa rossa e succosa in cui sono immersi numerosissimi semi simili a piccoli diamanti rossi. La varietà wonderful è tra le più famose e apprezzate al mondo e il periodo di raccolta va da metà Ottobre a metà Novembre.

È un frutto dalle potenti qualità antiossidanti, fonte di vitamine e ricco di miracolose proprietà, esistono studi infatti che ipotizzano un’azione anticancro dovuta dalla presenza di un acido in grado di rallentare o sopprimere cellule tumorali nascenti.

L’azienda

L’entusiasmo e la passione sono le caratteristiche salienti dell’azienda Doria. Una piccola impresa che produce liquori artigianali di alta qualità, tra i troviamo quali l’eccezionale Rosolio al Melograno. Un’azienda dinamica, giovane, ma con radici antiche che si è posta l’obiettivo di custodire la tradizione ed esaltare le fragranze tipiche della Sicilia. Esprimendo così l’amore per la propria terra e garantendo al consumatore genuinità e qualità.

Gli elevati standard qualitativi dei prodotti Doria hanno ottenuto il riconoscimento ufficiale dell’Assemblea Regionale Siciliana, che ha conferito all’azienda Doria l’attestazione “impresa d’eccellenza Made in Sicily” collocandola fra le migliori aziende che producono in modo naturale.

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